北日本フードの
レシピ集
～簡単かさまし節約レシピ～「オイキムチナムルdeラーメンサラダ」（２～３人前）
2020.07.01
材料（写真は1玉分です）
- 市販麺 2玉
- オイキムチ 180g
- もやし 200g
- ゴマ油 大さじ２（お好み）
- 白ゴマ 大さじ１（お好み）
作り方
- もやしを耐熱ボウルに入れラップをし、600Ｗの電子レンジで3分加熱し、ザルにあげ水気を切ります。
- オイキムチを食べやすい様に、縦２～３等分に切ります。（キムチダレは捨てないでください。）
- ボウルに①もやしと②オイキムチとキムチタレ全量、ゴマ油と白ゴマを入れて良く混ぜ合わせます。
- 市販麺を表示通り茹で、冷水でしめる。
- 器に③を盛り、②を盛り付けてキムチタレをかけて完成です ＊お好みでトマトを彩りに添えます
